朝ごはん・台南 新營区
王公廟豆菜麺
ワンゴンミャオ ドウツァイミエン中国語表記：王公廟豆菜麵
看板のない軒下の屋台で食べる、新営の朝ごはん豆菜麺と苦瓜魚頭スープ
全体の評価 4.3（口コミ 197 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
魚の頭が苦手なら魚なしの苦瓜スープ（30 元）にもできるほか、魚頭はニンニク醤油につけると生臭さが消える、と地元客が教えている。
新営の民治路で長年続く看板のない屋台。ご高齢のご夫婦が軒下で切り盛りしていて、テーブルは 3 卓だけ。客の大半は地元の常連です。
メニューは台南北部の朝ごはん「豆菜麺」（ニンニク醤油で食べる冷たい黄色い麺）と、苦瓜と鰆の頭を煮込んだ味噌風味のスープの 2 品のみ。麺は卓上のニンニク醤油を好みの量かけて味を調えます。一皿 20 元からと驚くほど安く、ローカルな朝の空気を味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量があり、昔ながらの味が続く店として常連に愛されています。とくに鰆の頭と苦瓜を煮込んだスープの評価が高く、店の主役と言う人も。一方で、衛生面やハエ、豆菜麺に豆もやしが入っていないことを気にする声もあります。
- 苦瓜魚頭スープは鰆を使い、骨まで柔らかく煮込まれている
- 豆菜麺は小 20 元・大 30 元と安く量も多い
- ご夫婦の人柄が温かく、スープをすすめてくれる
- 屋台なので衛生面は気になる人も、ハエが飛んでいる
- 麺はあっさりで、ニンニク醤油を自分で足さないと味が薄い
- 不定休で、営業中表示でも閉まっていたことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：店主のご夫婦は台湾語中心で、中国語も通じにくいことがある
- メニュー
- メニュー表示も注文用紙もない
- 注文のしかた
- 席で麺の大小とスープ（魚頭入り・魚なし）を口頭で伝える
- 行列
- ほぼ並ばない：席が 3 卓のみで相席になることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豆菜麺 小 20 元・大 30 元、苦瓜魚頭スープ 70 元、魚なしの苦瓜スープ 30 元
- おすすめ
- 豆菜麺（ドウツァイミエン）、苦瓜と鰆の頭のスープ（苦瓜魚頭湯）
- 狙い目の時間
- 朝 7 時半〜昼。営業はおおむね 13 時頃まで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
住所・営業時間・アクセス
臺南市新營區王公里民治路24-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日07:15–13:00
よくある質問
メニューはある？
表示はなく、豆菜麺と苦瓜スープの 2 品だけです。麺の大小とスープの種類を伝えれば大丈夫です。
営業時間は？
朝 7 時過ぎから 13 時頃までで、不定休です。
麺の量はどれくらい？
小碗でも十分な量があるという声が多いです。軽く食べるなら小碗で足ります。
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