小吃・グルメ・台南 佳里区
無名陽春麺（佳里）
ウーミンヤンチュンミエン中国語表記：無名陽春麵
看板のない昔ながらの麺店、ごまダレの乾麺と自分で選ぶ煮込みが名物
全体の評価 4.2（口コミ 165 件）
地元の人だけが知っていること
乾麺は自動的にごまダレ入りの麻醤麺になるので、ごまダレが苦手なら注文時に伝え、麺を硬めにしたい場合や化学調味料抜きもその時に頼むのが地元流です。
台南・佳里で長く愛されている、看板のない昔ながらの麺店。地元では「二齒」の愛称で呼ばれています。看板メニューの乾麺は、幅広の麺にごまダレと肉そぼろをからめた台南らしい麻醤麺で、あっさりやさしい味わいです。
店先に並ぶ海帯（昆布）や豆干、モツなどの滷味（煮込み）は、自分で選んで切ってもらうスタイル。特製の唐辛子醤油をつけて食べるのが定番です。昼ごろまでの営業で、滷味は11時前に売り切れることもあるので朝のうちに行きましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという地元の人が多い、昔ながらの味の店です。麻醤麺はあっさりしていて好みが分かれ、滷味は「おいしい」という声と「値段の表示がなく高い」という声に分かれます。
- ごまダレと肉そぼろの素朴な麻醤麺
- 昆布や豚の耳などの滷味と特製唐辛子醤油
- スープ類は 20 元と安い
- 滷味に値段の表示がなく、1 皿 100–160 元になることも
- 店内に冷房がない
- 混雑時は注文が混乱しやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは入口の左側。滷味には値段の表示なし
- 注文のしかた
- 麺を注文してから滷味を自分で選び、店員さんに切ってもらう。乾麺には澄ましスープが付く
- 支払い
- 現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは満席になりやすい。滷味は11時前後で売り切れることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺（大）35 元、スープ類 20 元、もやし 30 元。滷味は選んだ量で 100–160 元になることも
- おすすめ
- 麻醤麺（乾麵／麻醬麵）、昆布の煮込み（海帶）、豚の耳・豚タン（豬耳朵・豬舌）、ワンタンスープ（餛飩湯）
- 狙い目の時間
- 午前中の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時までやっている？
昼ごろまでの営業で、滷味は11時前後に売り切れることもあります。午前中の早めの時間に行くのがおすすめです。
乾麺はどんな味？
幅広の麺にごまダレと肉そぼろをからめた麻醤麺で、あっさりした味です。物足りなければ卓上のコショウや唐辛子醤油で調整できます。
店内は涼しい？
冷房はなく扇風機のみなので、夏は暑くなります。
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