小吃・グルメ・台南 南区
夏林臭豆腐
シャーリンチョウドウフ
外はカリッ、中はジュワッ。台南で一番並ぶと評判の揚げ臭豆腐
全体の評価 4.5(口コミ 3,356 件)・日本語の口コミ 6 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
電話で番号を取る常連もいて、週末夕方は電話でテイクアウトを頼めたという口コミがあります。また、整理券を取ってからいったん離れ、時間が近づいたら戻る待ち方もできます。
台南市南区のトタン屋根の店で、揚げた臭豆腐ひと品だけを出す行列店です。外は香ばしくカリッと、中は汁があふれるほどやわらかく、ニンニクだれと台湾風の甘めの漬物を添えて食べます。
臭いは控えめで、臭豆腐が初めての人にも食べやすいと評判です。店に着いたらまず整理券を取り、番号を呼ばれたらイートインかテイクアウトか、大か小かを伝えます。中心部から離れていて、車だと駐車場探しに苦労します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人と外国人はほぼ絶賛ですが、地元の人には臭いが弱い・漬物が普通、と物足りなさを感じる人もいます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
これまで食べた臭豆腐で一番という声が多く、臭いがきつくなくて食べやすいと好評です。整理券の取り方さえ知っていれば、注文は難しくありません。
- 外はカリッ、中はジューシー
- 臭いが控えめで、臭豆腐が初めてでも食べやすい
- ニンニクだれと漬物が合う
- 入口付近の機械で整理券を取るのを忘れないこと
- 夕方には売り切れることがある
- 注文は中国語の口頭のみ。店はローカル感が強く、清潔感はそれなり
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南を代表する臭豆腐として、地元の常連も遠方からの客も通う店です。一方で、臭いが弱すぎて物足りない、漬物の酸味が弱い、店主の接客がそっけない、と好みが分かれる点もあります。
- 揚げたての外カリ中ジュワの食感
- 漬物の量がたっぷり
- レシート(統一發票)発行あり
- 週末や夕方は 40–90 分待ちになることも
- 値上げが続き、現在は大 85 元
- トタン屋根の店内は夏はかなり暑い
- 臭豆腐らしい臭いを求める人には物足りない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾で一番の臭豆腐という絶賛が多く、臭豆腐が苦手な人でも食べられたという声まであります。英語の口コミでも、整理券を取ってから待つ流れがよく紹介されています。
- 臭いがほどよく、食べやすい
- 少し遠くても行く価値あり
- 大は 7 個入りで、大がおすすめ
- 行列は長いが、回転は速い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし:日本語メニューや日本語対応はなし
- メニュー
- メニューは臭豆腐の大・小だけ
- 注文のしかた
- 入口近くの機械の赤いボタンを押して整理券を取る → 番号を呼ばれたら内用/外帶(イートイン/テイクアウト)と大・小を伝える。ニンニクの有無を聞かれる → 席を見つけて待つ。相席が基本
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- よく行列ができる:平日昼過ぎは 10 分ほどの日もあるが、週末や夕方は 30–90 分待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小 65 元(5 個)、大 85 元(7 個)。値上げが続いている
- おすすめ
- 臭豆腐の大(7 個)、ニンニク入り(加蒜)、卓上の辣醬(辛くない唐辛子だれ)を足す、豆腐の穴に台湾風の漬物(泡菜)を詰めて食べる
- 狙い目の時間
- 平日の開店直後(13:30 ごろ)。夕方は売り切れることがある
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:席は広めで家族連れも来る
- アクセス
- 車だと周辺は駐車禁止が多い。少し離れた有料駐車場に停めて歩くか、タクシーを使うのが無難
住所・営業時間・アクセス
臺南市南區田寮里夏林路280號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日13:30–20:00
よくある質問
並ぶ前にすることは?
まず入口近くの機械で整理券を取ります。列に並ぶだけでは順番が来ないので注意してください。
臭いはきつくないですか?
臭いは控えめで、臭豆腐が初めての人や苦手な人でも食べやすいという声が多いです。
カードは使えますか?
使えません。現金のみです。
どれくらい待ちますか?
平日の昼過ぎなら 10 分ほどの日もありますが、週末や夕方は 30–90 分待ちになることがあります。
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