火鍋・高雄 鹽埕区
君媽佰元小火鍋
ジュンマー・バイユエン・シャオフオグオ中国語表記：君媽佰元小火鍋 鍋燒意麵
お母さんの家に来たような、110元のやさしい一人鍋
全体の評価 5（口コミ 1,007 件）
地元の人だけが知っていること
よく行く人は、無料のタレコーナーで自家製の沙茶醤にニンニクとネギを合わせて食べており、電話で注文して取りに行くテイクアウトもできる。
鹽埕区の住宅を改装した小さな一人鍋の店で、メニューはほぼ均一価格。名物の「君媽」と呼ばれる女将さんが朝から仕込む鶏ガラスープは、あっさりしているのに煮込むほど旨みが出ると評判です。近くの中山大学の学生に愛される、家庭的な雰囲気の食堂です。
鍋は豚肉か牛肉、肉と野菜だけの野菜鍋から選べ、ご飯・インスタント麺（科学麺）・春雨から一つ付きます。野菜は1皿20元から追加できます。駁二芸術特区や愛河に近いので、観光の合間に気軽に寄れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「この値段でこの内容」というコスパの高さと、女将さんの温かい人柄を挙げる声がほとんどです。中山大学の学生には紅茶無料やチェックインで卵サービスなどの特典があり、学生の常連が多い店です。
- 鍋1つ100〜110元という今どき珍しい安さ
- 化学調味料っぽさのない、あっさりした自家製スープ
- ピーナッツと玉ねぎ入りの自家製沙茶醤
- 量は控えめで、よく食べる人には物足りないことも
- スープがしょっぱいと感じた人もいる
- 席はテーブル5卓ほどと狭い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
韓国やタイからの旅行者に人気で、言葉が通じなくても女将さんや周りの台湾の客が食べ方を教えてくれたという声が目立ちます。香辛料のクセがなく、子どもも喜んで食べたそうです。
- 香辛料のクセがなく誰でも食べやすいスープ
- 最後にご飯と卵を入れて雑炊にするのがおすすめ
- 女将さんがタレを作ってくれるほど親切
- タレの作り方がわからず迷ったという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：多言語メニューがあるという口コミあり（日本語の有無ははっきりしない）
- メニュー
- 多言語メニューあり
- 注文のしかた
- 席に着いて鍋を選び、主食をご飯・科学麺・春雨から選ぶ。タレ、食器、ご飯はセルフ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鍋は均一価格110元（以前は100元）。追加の野菜20元、肉30元。鍋焼意麺70元
- おすすめ
- 豚肉鍋（豬肉鍋）、精選牛肉鍋、自家製の沙茶醤（サーチャージャン）、鍋焼意麺（グオシャオイーミエン）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：韓国からの家族連れの子どもが麺を追加するほど喜んで食べたという口コミあり
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 高雄市電影館や駁二芸術特区、愛河の近く
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 真愛碼頭駅（環狀輕軌）から徒歩約 4 分
直線距離 230m からの目安です
高雄市鹽埕區沙地里大成街20-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–13:30, 16:30–20:30
日曜定休日
よくある質問
一人でも入れますか？
一人鍋の店なので一人でも入りやすいです。席はテーブル5卓ほどと少なめです。
カードは使えますか？
口コミによると現金のみです。
辛い・クセのある味ですか？
スープはあっさりした鶏ガラで、香辛料のクセはないという声が多いです。辛くしたい場合はタレのニンニクや唐辛子で調整できます。
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