小吃・グルメ・基隆 中正区
藍琪胖水餃
ランチーパンシュイジャオ
基隆で親しまれる、薄皮に具をたっぷり詰めた大ぶり水餃子
全体の評価 4.1（口コミ 166 件）
地元の人だけが知っていること
自家製唐辛子だれは持参した小瓶に入れて購入できるため、気に入ったら店主に頼めます。
以前は中山一路で営業していた、女性店主が切り盛りする水餃子店です。薄い皮に肉や野菜をたっぷり包み、10個で満腹になるほどの大きさと自家製唐辛子だれが特徴です。
初めてならニラやエビ入りを少なめに頼み、まずはたれを付けずに味わってみましょう。卓上の注文表は旧価格のため、金額は壁の表示を見る方式です。臨時不在があり、品質にもばらつきがあるため、旅程の中心に据えるより近くでの食事候補に向きます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では大きさと味を支持する人と、価格や品質を厳しく見る人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大ぶりで具の多い水餃子と、気さくな店主に長年のファンがいます。一方、地元の普段使いとしては価格が高めで、皮の破れや酸味、加熱不足など品質への不満も繰り返し出ています。
- 薄皮に具が詰まった食べ応えのある水餃子
- 香りの強い自家製唐辛子だれ
- 親しみやすく話好きな店主
- 2026年のニラ水餃子は1個9.5元で、卓上の注文表は旧価格
- 皮の破れや具の酸味、加熱不足への指摘が続いている
- 営業時間内でも店主が不在のことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 卓上の注文表は品目選び用で、現在の価格は壁に表示
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入。数量を決める前に壁の価格表示を見る
- 行列
- 店主1人で調理と接客を担うことがあり、提供まで時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ニラ水餃子1個9.5元
- おすすめ
- ニラ水餃子（韭菜水餃）、キャベツとエビの水餃子（高麗菜鮮蝦水餃）、ごま油風味の細麺（麻油麵線）、自家製唐辛子だれ（特製辣椒）
- 狙い目の時間
- 出発前に電話で営業を確かめてから
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中正區正砂里中正路179號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:30–01:30
日曜定休日
よくある質問
水餃子は何個くらいで満腹になりますか？
かなり大ぶりで、10個で満腹になる量です。少食なら少なめに注文するのがよさそうです。
注文表に書いてある価格で頼めますか？
卓上の注文表は古い価格のままです。現在の金額は壁の表示を見て注文してください。
水餃子には何を付けて食べますか？
具にしっかり味が付いているため、まずはそのまま食べられます。辛いものが好きなら自家製唐辛子だれを少しずつ足してみてください。
訪問前に気を付けることは？
営業時間内でも臨時不在があるため、出発前の電話が役立ちます。加熱不足や具の酸味への指摘もあり、気になる状態なら食べ進めず店主に伝えてください。
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