小吃・グルメ・台南 鹽水区
阿妙意麺
アーミャオイーミェン中国語表記：阿妙意麵
塩水名物の意麺を冷房の効いた清潔な店内で味わえる人気店
全体の評価 4.2（口コミ 1,633 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
店内にトイレがないので事前に済ませておくのが安心で、朝9時台なら並ばずに入れます。
台南・塩水の名物「塩水意麺」の代表的な店のひとつです。揚げていないもちもちの麺に、甘めの肉そぼろとすりおろしニンニク、もやし、薄切り肉がのった汁なし意麺が看板メニューです。
小さな店ですが冷房があって清潔で、塩水観光の途中に入りやすいです。量は控えめなので、肉燕酥（揚げワンタン）や丸蛋湯、カウンター横のセルフの滷味（煮込み）を組み合わせるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は総じて満足していますが、地元の人は「有名なわりに普通」と評価が分かれています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
ニンニクがしっかり効いた濃いめの味ともちもちの麺が好評で、コスパの良さも評価されています。並びながら注文票に記入し、入店時にレジで払う流れがわかりやすいとの声もあります。
- ニンニクの効いた汁なし意麺
- 味付け玉子と意麺の相性がよい
- 店員さんの笑顔での対応
- 揚げワンタンの肉燕酥はいまひとつという声
- 食事時は行列ができる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
清潔で冷房の効いた店内やスムーズな回転が評価される一方、味については「ほかの意麺店と大差ない」「中規中矩」という冷静な声も目立ちます。滷蛋や燙青菜はコスパが良いと好評です。
- 乾意麺に肉そぼろと肉片がのってお得感
- 味の染みた滷蛋（煮卵）
- 量の多い燙青菜（ゆで野菜）
- 1杯の量が少なめ
- 店内にトイレがない
- 肉燕酥は皮が硬い・粉っぽいと好みが分かれる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元らしい雰囲気と親切なスタッフ、冷房が効いた店内が好評です。自家製の辛いソースを加えるとさらにおいしいという声もあります。
- 自家製ラー油
- スタッフが親切
- コスパが良い
- 揚げワンタンは普通
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文票
- 注文のしかた
- 並んでいる間に注文票へ記入し、入店時にレジで渡して先払い。滷味はカウンター横から自分で取る
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきや休日、灯会期間は行列。平日の朝9時台は待たずに入れる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 意麺 小40元・大50元、肉燥飯 30元、肉燕酥 30元、丸蛋湯 35元、滷蛋 15元
- おすすめ
- 汁なし意麺（乾意麵）、滷蛋（煮卵）、燙青菜（ゆで野菜）、肉燕酥（揚げワンタン）、餛飩湯（ワンタンスープ）
- 狙い目の時間
- 平日の午前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの口コミあり。ペットはキャリーに入れれば入店可
- トイレ
- 店内にトイレなし
住所・営業時間・アクセス
臺南市鹽水區月港里康樂路67號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火09:00–16:00
水曜09:00–13:30
木–金09:00–16:00
土–日08:00–17:00
よくある質問
どうやって注文する？
並んでいる間に注文票を渡されるので記入し、入店時にレジで支払います。
カードは使える？
現金のみです。
量はどれくらい？
小はかなり控えめなので、しっかり食べたい人は大にするか、滷味やおかずを追加しましょう。
ベジタリアンでも食べられる？
伝えると、肉そぼろなしで醤油ダレと野菜の意麺にしてくれます。
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