小吃・グルメ・台南 佳里区
百年老店 大腸粥
ダーチャンジョウ
台南・佳里で三代続く、豚の腸がたっぷり入った珍しいお粥の老舗
全体の評価 3.8（口コミ 421 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は大腸粥に煮卵を足し、糯米腸を組み合わせて頼むのが定番です。
台南北部の佳里にある、三代目が営む大腸粥の老舗です。お粥といっても米粒の形が残る「湯泡飯」タイプで、自家製の豚の腸とタケノコがたっぷり入り、肉そぼろと香菜がのっています。腸は丁寧に下処理されていて臭みが少ないと評判です。
一緒に頼みたいのは、ライマメ入りのもち米腸詰め（糯米腸）や油豆腐、煮卵。台湾の古い食堂らしい素朴な味なので、モツ料理が好きな人や地元グルメを探している人向き。わざわざ遠くから行くより、周辺を回るついでに寄るのがちょうどいいお店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「腸がきれいで臭みがない」「ほかでは食べられない味」と珍しさを評価する声が多い一方、量の割に値段が高い、わざわざ行くほどではないという意見もあります。量り売りのおかずを多めに切られた、店員の態度が良くなかったという古い口コミもあります。
- 腸の下処理が丁寧で臭みが少ない
- ライマメ入りの糯米腸が古い台湾の味
- お粥に腸がたっぷり入っている
- 1杯が小さめで、満腹にしようとすると高くつく
- 量り売りのおかずは量をはっきり伝えたほうがいい
- 冷房がなく、夏の昼は暑い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。腸詰めなどの量り売りのおかずは、量をはっきり伝える
- 行列
- ほぼ並ばない：夕方には売り切れが出やすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大腸粥 小 45元・大 75元前後（2022年時点）、糯米腸 65元前後、数品頼んで2人で270元前後
- おすすめ
- 大腸粥（ダーチャンジョウ）、もち米の腸詰め（糯米腸）、煮卵（滷蛋）、油豆腐（油豆腐）
- 狙い目の時間
- 昼前後。平日は17時ごろまでの営業で、夕方は売り切れが多い
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもも喜んで食べたという口コミあり
- アクセス
- 向かいの農会横に5〜6台分の駐車スペースあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市佳里區佳興里中央公路442之10號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水定休日
木–日09:30–17:00
よくある質問
大腸粥ってどんな料理？
米粒が残るスープご飯に、豚の腸とタケノコ、肉そぼろをのせた料理です。腸は丁寧に処理されていて臭みは少なめです。
何時まで食べられる？
平日は17時ごろまでですが、夕方にはおかずやお粥が売り切れることが多いので、早めの時間がおすすめです。
エアコンはある？
冷房はなく、夏の昼は暑いという口コミがあります。
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