魯肉飯・鶏肉飯・台南 新化区
黄記筒仔米糕
ホァンジー トンザイミーガオ中国語表記:黃記筒仔米糕
夜食にも便利、新化の排骨酥スープと鶏肉飯の食堂
全体の評価 4.1(口コミ 202 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
看板の米糕よりも、常連は鶏肉飯や肉燥飯に排骨酥湯を組み合わせて頼んでいます。
台南・新化の中山路にある小さな食堂で、筒仔米糕(筒型のおこわ)、鶏肉飯、肉燥飯と、揚げたスペアリブを煮込んだ排骨酥湯が看板。夜遅めまで開いていて、地元の人の夕食や夜食の定番です。
口コミでいちばん評価が高いのは排骨酥湯で、冬瓜・苦瓜・椎茸などの具を選べます。芋頭や筍が入った佛跳牆(ぶつちょうしょう)の小さな壺も人気。米糕は味があっさりめなので、スープと鶏肉飯を組み合わせるのが無難です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どものころから通うという地元客が多く、排骨酥湯と佛跳牆は「ここのが一番」という声も。ただし値上げ後にスープの量が減った、店主の対応がそっけないという不満も繰り返し書かれています。
- 排骨酥湯は胡椒が効いて濃厚
- 佛跳牆は具だくさんで芋頭がほくほく
- 冷房のある店内、提供が早い
- 米糕や鶏肉飯は味が薄いという声が多い
- スープの量が少ない・値段の割に高いとの不満
- 持ち帰りの注文間違いや店主の態度への苦情がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語のみ
- 注文のしかた
- 席に着いて注文用紙に記入
- 行列
- ときどき少し並ぶ:夕食時は持ち帰り客で混むが、提供は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏肉飯・肉燥飯 35元、米糕 40元前後、排骨酥湯 50–60元、佛跳牆 75元前後
- おすすめ
- 排骨酥湯(パイグースータン)、佛跳牆(フォーティャオチァン)、鶏肉飯(ジーロウファン)
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何を頼めばいい?
評判がいいのは排骨酥湯と佛跳牆。ご飯ものは鶏肉飯か肉燥飯を合わせるのが定番です。
夜遅くでも食べられる?
開店が遅めで夜まで営業しており、地元では夜食の店として使われています。
席は多い?
テーブルは3〜4卓と少なめですが、持ち帰り客が多く回転は早いです。
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