小吃・グルメ・台南 中西区
麺条王海産麺
ミエンティアオワン中国語表記：麵條王海產麵
水仙宮市場の名物麺。番号札をもらって待つ、台南の朝の行列店
全体の評価 4.4（口コミ 1,353 件）・日本語の口コミ 10 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
レバーが苦手なら注文時に「豬肝換扁食」と言えばワンタンに替えてもらえる。開店前は店内の割り箸を卓に置いて席を確保するのが地元の流儀。
台南・中西区の水仙宮市場の中、廟の隣にある老舗の麺店。名物の海産麺は 1 号（スープ麺）、2 号（汁なし）、3 号（汁なし麺と具だくさんスープを別々に）の 3 通りから選べ、地元の人のおすすめは 3 号です。営業は朝 8 時から昼過ぎまで、月曜定休。
「海産」といっても具はレバー、豚肉、小イカ、魚団子、煮卵半分とほぼ豚肉中心。70 元前後でボリュームたっぷりの朝ごはんになります。市場らしい簡素な店内で冷房はなく、相席が基本。地元の空気ごと味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は「最高」と「期待外れ」に割れていますが、地元の人はコスパと昔ながらの味を評価しつつ、長い待ち時間には否定的です。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
「台南旅で一番美味しかった」という声がある一方、「海鮮と言いつつほぼ豚肉」「スープにコクがない」とがっかりした人も。注文は中国語の口頭、番号も中国語で呼ばれるため戸惑ったという口コミが多いです。
- 臭みのない柔らかいレバーとプリプリの小イカ
- 汁なし麺（混ぜ麺）が美味しい
- 店主が優しく、飴をくれる
- 注文・呼び出しが中国語で難易度高め
- 海鮮は少なく豚肉・レバー中心
- 夏は扇風機の強風の中で食べることに
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
この値段でこの量と、コスパの高さと古き良き味が支持されています。ただ休日は 1 時間待ちも珍しくなく、「待つほどではない」「レバーの血の味が気になる」という声も。店員の口調がきつい、生肉を常温で置いているなど衛生面への指摘もあります。
- 3 号（乾湿分離）が一番人気
- 花椒の効いた自家製ラー油は辛くなく香りがいい
- 約 8 年前と比べても味と具の量が変わらない
- 休日や昼時は 1 時間以上待つことも
- 店内は狭く相席、冷房なし
- 混雑時に注文が漏れた・おつりを間違えたという報告
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元らしい体験ができる朝ごはんとして好評で、量が多く食材も新鮮とされています。早めに行って番号札をもらうことがすすめられています。
- ローカルな市場の雰囲気
- ボリュームたっぷりの朝ごはん
- 市場の中で床が濡れている
- 行列が長い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語は通じず、注文も番号の呼び出しも中国語
- メニュー
- 店頭に掲示されたメニューのみ
- 注文のしかた
- 調理台の端で店主に口頭で注文・支払い、番号札をもらい、廟側の待合席で呼ばれるまで待つ。3 通りの食べ方は「3 號」と番号で伝える
- 支払い
- 現金のみ：現金払い。混雑時はおつりをその場で確認
- 行列
- よく行列ができる：開店前から十数人が待つ。平日でも 30 分、休日は 1 時間以上のことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 海産麺 70 元、海産スープ単品 40 元、ワンタンスープ 20 元前後
- おすすめ
- 海産麺 3 号（乾麺とスープを別々に）、汁なし麺（乾麵）、自家製花椒ラー油、餛飩湯（ワンタンスープ）
- 狙い目の時間
- 開店直後の朝 8 時前後、平日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：店内が狭く相席なので家族連れやグループには不向き
- アクセス
- 海安路沿いの水仙宮市場の中、水仙宮の隣。バイクや車は大通りに停めて歩く
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區五條港里神農街6號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日08:00–14:00
よくある質問
中国語ができなくても注文できる？
口頭注文ですが、店頭メニューを写真に撮って指差しで頼めます。3 通りの食べ方は数字で「3 號」と伝えるのが簡単です。
どれくらい並ぶ？
開店前から人が集まり、平日でも 30 分、休日は 1 時間以上待つこともあります。朝 8 時の開店前に行くのがおすすめです。
定休日と営業時間は？
朝 8 時から昼過ぎ（14 時ごろ）まで、月曜定休です。売り切れで早く閉まることもあります。
海鮮はたくさん入っている？
海鮮は小イカと魚団子くらいで、具の中心は豚のレバーと豚肉です。
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