小吃・グルメ・台南 新化区
新化廟辺枸杞土虱
シンホア ミャオビエン中国語表記:新化廟邊枸杞土虱
新化老街の廟の軒先で味わう、澄んだクコ入りナマズスープ
全体の評価 4.3(口コミ 103 件)
地元の人だけが知っていること
ナマズはしっぽの部分(土虱尾)が人気で、早めに行かないと売り切れる。
台南・新化老街近くの廟の軒先で営業する、昔ながらの屋台風の食堂です。名物はクコの実と漢方で煮込んだナマズ(土虱)のスープ。夜市でよく見る黒いスープとは違い、色の澄んだ薬膳スープで、ぷりぷりの身と滋味深い味わいが楽しめます。
ほかにも、にんにくを丸ごと入れた鶏もも肉やカエルのスープ、もやしたっぷりの大きな牡蠣オムレツ(蚵仔煎)、魯肉飯がそろい、どれも手ごろな値段です。席は半屋外で冷房はなく、地元の人に交じって素朴な台南の味を楽しみたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客も多い老舗で、澄んだクコ入りナマズスープとカエル・にんにく鶏のスープの評価が高い。値段の安さと量の多さも好評。一方で、牡蠣オムレツや魯肉飯のご飯の炊き加減は日によって当たり外れがあるという声もある。
- 澄んだ薬膳スープの枸杞土虱
- にんにくたっぷりのカエル・鶏もも肉のスープ
- 安くて量の多い牡蠣オムレツ
- 半屋外で冷房なし、蚊が多いことも
- 牡蠣オムレツは日によって当たり外れがある
- 駐車しにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 料理がなかなか来ないときは、注文が漏れていることがあるので声をかける
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 枸杞土虱尾 75元、にんにく鶏もも肉スープ 75元、牡蠣オムレツ 65〜70元
- おすすめ
- クコ入りナマズスープ(枸杞土虱)、カエルのスープ(清燉田蛙湯)、にんにく鶏もも肉スープ(蒜頭雞腿湯)、牡蠣オムレツ(蚵仔煎)
- 狙い目の時間
- 午後〜夜。肌寒い季節
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 駐車しにくく、地元の人はバイクでの来店をすすめている
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
スープの漢方の味は強いですか?
夜市によくある黒い当帰スープとは違い、澄んだクコ入りのスープで、ほどよく香る程度です。
営業時間は?
午後から夜まで営業しているという口コミがあります。しっぽの部分は売り切れやすいので早めがおすすめです。
冷房はありますか?
廟の横の半屋外の席で冷房はありません。夏は暑く、蚊が多いこともあります。
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