小吃・グルメ・台南 学甲区

学甲虱目魚粥

シュエジャー シームーユージョウ中国語表記:學甲虱目魚粥

サバヒーの産地・学甲で50年以上続く、魚の旨みたっぷりの粥の老舗

5.0日本人
4.3地元・台湾
4.4その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 3,432 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

同じ店舗を2つの業者が12時半ごろに交代で営業していて、午後の部では煎魚腸(サバヒーの腸焼き)など別のメニューが食べられます。サイズ(小・中・大)を選べるメニューの日の方がおいしいという声もあります。

サバヒー(虱目魚)の産地として知られる台南・学甲の老舗です。とれたてのサバヒーを使った粥やスープが看板で、魚のお腹の身(魚肚)は脂がのってやわらかく、スープは臭みがなくすっきり甘いと評判です。ソウギョ(草魚)のスープもこの店ならではの一品です。

店内には揚げ物や煮付けなどの惣菜がずらりと並び、自分で取るスタイルです。早朝から夜まで通しで営業していて、時間を気にせず立ち寄れます。台南の郷土の味を体験したい人にぴったりです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

「サバヒーの故郷で一番」と推す地元客が多く、遠方からわざわざ食べに来る人もいます。鮮度とスープの甘みは高評価ですが、店内の騒がしさや、ピーク時の注文・会計の混乱を指摘する声もあります。

  • 無刺虱目魚肚(骨なし魚肚)は鮮度抜群で臭みがない
  • 炸虱目魚背条(揚げた背の身)や滷魚頭など、ほかではあまり見ない惣菜が豊富
  • 肉燥飯 15 元と安い
  • 惣菜は温め直さないので冷たいことがある
  • 惣菜に値札がなく、量り売りの会計がわかりにくい
  • 店内は油っぽく暑い、口調のきつい店員がいたという最近の口コミもある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.4

安くておいしく、鮮度がよいという評価が中心です。一方で、冷房がなく床が汚れている、混みすぎているという指摘もあります。

  • 値段が手ごろでコスパが高い
  • 素材が新鮮
  • 冷房がなく、床がやや汚れている
  • 時間帯によってはとても混む

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
卓上の紙メニューに記入。惣菜はメニューに載っていない
注文のしかた
先に席を確保して注文用紙に記入し、惣菜は台から自分で取る。料理がそろったら席で会計
支払い
現金のみ:現金のみという口コミあり(レシートは発行)
行列
ときどき少し並ぶ:昼どきや夕方は満席で、席が空くのを少し待つことがある
予約
予約不要
予算
魚肉湯 85 元、魚肉粥 90 元、魚丸追加 20 元、肉燥飯 15 元;惣菜は量り売り
おすすめ
虱目魚肚粥(サバヒーの腹身粥)、綜合粥(魚肉・魚皮・カキ入り)、草魚湯(ソウギョのスープ)、炸虱目魚背条(揚げた背の身)、滷虱目魚頭(魚の頭の煮付け)
狙い目の時間
ピークを外した午前中か午後早め(遅い時間は惣菜が少なくなる)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き
トイレ
店内にトイレあり
アクセス
約 200 m 先に無料の公共駐車場あり

住所・営業時間・アクセス

臺南市學甲區中正路188號一樓

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜05:00–19:30

火曜定休日

水曜05:00–14:00

木曜10:00–19:30

金–日05:00–19:30

よくある質問

営業時間は?

朝 5 時から夜 8 時ごろまでの通し営業で、火曜定休という口コミがあります。

魚の骨は気になる?

無刺(骨なし)の魚肚を選べますが、ヒレの近くに骨が残ることがあります。

カードは使える?

現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておきましょう。

惣菜の値段は?

値札がなく量り売りなので、食べきれる分だけ取るのが無難です。

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