小吃・グルメ・台南 学甲区
学甲虱目魚粥
シュエジャー シームーユージョウ中国語表記:學甲虱目魚粥
サバヒーの産地・学甲で50年以上続く、魚の旨みたっぷりの粥の老舗
全体の評価 4.2(口コミ 3,432 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
同じ店舗を2つの業者が12時半ごろに交代で営業していて、午後の部では煎魚腸(サバヒーの腸焼き)など別のメニューが食べられます。サイズ(小・中・大)を選べるメニューの日の方がおいしいという声もあります。
サバヒー(虱目魚)の産地として知られる台南・学甲の老舗です。とれたてのサバヒーを使った粥やスープが看板で、魚のお腹の身(魚肚)は脂がのってやわらかく、スープは臭みがなくすっきり甘いと評判です。ソウギョ(草魚)のスープもこの店ならではの一品です。
店内には揚げ物や煮付けなどの惣菜がずらりと並び、自分で取るスタイルです。早朝から夜まで通しで営業していて、時間を気にせず立ち寄れます。台南の郷土の味を体験したい人にぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「サバヒーの故郷で一番」と推す地元客が多く、遠方からわざわざ食べに来る人もいます。鮮度とスープの甘みは高評価ですが、店内の騒がしさや、ピーク時の注文・会計の混乱を指摘する声もあります。
- 無刺虱目魚肚(骨なし魚肚)は鮮度抜群で臭みがない
- 炸虱目魚背条(揚げた背の身)や滷魚頭など、ほかではあまり見ない惣菜が豊富
- 肉燥飯 15 元と安い
- 惣菜は温め直さないので冷たいことがある
- 惣菜に値札がなく、量り売りの会計がわかりにくい
- 店内は油っぽく暑い、口調のきつい店員がいたという最近の口コミもある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
安くておいしく、鮮度がよいという評価が中心です。一方で、冷房がなく床が汚れている、混みすぎているという指摘もあります。
- 値段が手ごろでコスパが高い
- 素材が新鮮
- 冷房がなく、床がやや汚れている
- 時間帯によってはとても混む
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 卓上の紙メニューに記入。惣菜はメニューに載っていない
- 注文のしかた
- 先に席を確保して注文用紙に記入し、惣菜は台から自分で取る。料理がそろったら席で会計
- 支払い
- 現金のみ:現金のみという口コミあり(レシートは発行)
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼どきや夕方は満席で、席が空くのを少し待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚肉湯 85 元、魚肉粥 90 元、魚丸追加 20 元、肉燥飯 15 元;惣菜は量り売り
- おすすめ
- 虱目魚肚粥(サバヒーの腹身粥)、綜合粥(魚肉・魚皮・カキ入り)、草魚湯(ソウギョのスープ)、炸虱目魚背条(揚げた背の身)、滷虱目魚頭(魚の頭の煮付け)
- 狙い目の時間
- ピークを外した午前中か午後早め(遅い時間は惣菜が少なくなる)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 約 200 m 先に無料の公共駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
臺南市學甲區中正路188號一樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜05:00–19:30
火曜定休日
水曜05:00–14:00
木曜10:00–19:30
金–日05:00–19:30
よくある質問
営業時間は?
朝 5 時から夜 8 時ごろまでの通し営業で、火曜定休という口コミがあります。
魚の骨は気になる?
無刺(骨なし)の魚肚を選べますが、ヒレの近くに骨が残ることがあります。
カードは使える?
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておきましょう。
惣菜の値段は?
値札がなく量り売りなので、食べきれる分だけ取るのが無難です。
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