小吃・グルメ・台南 東区
張好紀水餃専門店
チャンハオジー中国語表記：張好紀水餃專賣店
手包みの小ぶり水餃子と大きなエビワンタンが評判の台南東区の老舗
全体の評価 3.9（口コミ 262 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は麺より酸辣湯や酸辣湯餃を頼むことが多く、タレ台の無料のおろしニンニクを醤油・ゴマ油・生姜と合わせて餃子につけるのが定番です。
台南東区・崇徳路にある、家族で営む昔ながらの水餃子と麺の店。店名どおり水餃子は店主の手包みで、一口サイズの小ぶりなもの。常連が推すのは丸ごとのエビが入った大きな鮮蝦餛飩（エビワンタン）と、具だくさんの酸辣湯です。
麺類はやわらかめで味もあっさりしているため評価が分かれ、地元の人は「麺より餃子・ワンタン・スープ類を」と口をそろえます。卓上の注文用紙に記入するスタイルで、メニューにカロリー表示があるのもユニーク。観光地ではなく地元向けの食堂なので、近くに泊まる人の気軽な一食に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
エビワンタンと酸辣湯の評価は高い一方、麺はやわらかく味が薄いという声が多めです。水餃子は1個6元で小ぶりなため、地元の感覚では「少し高い」と感じる人もいます。
- 丸ごとエビ入りの大きなワンタン
- 具だくさんでとろみのある酸辣湯（35元）
- 店主の手包みで皮が薄い水餃子
- 麺はやわらかめで味が薄いという声が多い
- 店主の喫煙や手洗いなど衛生面を気にする口コミがある
- 量は少なめで、価格はこの地域では高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙（各品にカロリー表示あり）
- 注文のしかた
- 卓上の注文用紙に記入して注文、食後に店頭で支払い
- 支払い
- 食後に店頭で支払い
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混む時間帯は少し待つことがあるが、提供は早め
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鮮肉水餃 10個 60元（1個6元）、鮮蝦餛飩湯 90元、鮮蝦餛飩麺 100元前後、酸辣湯 35元、牛肉麺 140元前後
- おすすめ
- エビワンタン（鮮蝦餛飩）、酸辣湯（スワンラータン）、水餃子（水餃）、紅油抄手（ラー油ワンタン）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：一口サイズの水餃子は子どもにも食べやすいという声あり
- アクセス
- 店前にバイクは停められるが、車の駐車は難しい
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區崇成里崇德路623-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–21:20
よくある質問
何を頼むのがおすすめ？
エビワンタンと酸辣湯の評価が高く、麺類よりスープ物や水餃子が無難です。
餃子の大きさは？
一口サイズの小ぶりで、大人なら20個ほどでお腹いっぱいになるという声があります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
紅油抄手も辛さは控えめという口コミが多いです。何も言わないと辛味を入れる料理もあるので、苦手なら注文時に伝えましょう。
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