国華街・正興街
国華街の小吃・グルメ
国華街・正興街周辺の小吃・グルメ 56 件。
杏花村
古い民家を中華風にした酒場で、炭火串焼きと創作カクテルを楽しむ
葉家小巻米粉
葉家小卷米粉
肉厚イカと澄んだスープ、台南・国華街のビブグルマン常連店
一味品碗粿魚羹
台南一味品碗粿魚羹
ビブグルマン常連、台南名物の黒い碗粿と魚羹の二品だけの専門店
六千牛肉湯
六千牛肉湯（六千泓佐土產牛肉）
深夜から整理券が出る、台南朝ごはんの代名詞的な牛肉湯
富盛號
富盛號碗粿
1947年創業、台南の国華街で食べる名物の碗粿と魚のとろみスープ
阿龍香腸熟肉
一皿25元で台南式の黒白切と甘い肉燥飯を少しずつ食べ比べ
友愛牛肉湯
台南の朝はここから。透き通るスープと半熟卵のラードご飯
保安路米糕
ミシュランのビブグルマンにも選ばれた、台南の茶碗おこわ
阿文米粿
片面カリカリ、中はもっちり。ミシュラン掲載の台南米粿
度小月担仔麺 中正旗艦店
度小月擔仔麵 中正旗艦店
1895 年創業の担仔麺の老舗で台南名物をまとめて味わう
下大道蘭米糕
ビブグルマンに選ばれた、1972 年創業の台南名物・米糕の店
小杜意麺
小杜意麵
友愛市場の角で深夜までにぎわう、台南の老舗の意麺の店
麺条王海産麺
麵條王海產麵
水仙宮市場の名物麺。番号札をもらって待つ、台南の朝の行列店
七誠米粿
片面カリッ、中はとろり。台南名物の焼き米粿を気軽に
林家魚皮 保安店
厚切りサバヒー皮がどっさり、台南の朝を支える老舗の魚スープ
小公園担仔麺
小公園擔仔麵
ビブグルマン常連、ニンニク香る汁なし担仔麺が名物
活跳跳干貝海産粥
活跳跳干貝海產粥
エビ、ホタテ、牡蠣がどっさり入った台南式の海鮮スープご飯
木木海産粥
木木海產粥
新鮮な海鮮がたっぷり、カフェのように清潔な台南の海鮮粥
民生意麺滷味
民生意麵滷味
深夜まで地元客でにぎわう、ラード香る乾意麺と滷味の老舗
感性魯味
海安路の歩道でビール片手に楽しむ、1977年創業の滷味の名店
盛田滷味 本店
盛田滷味（總店）
深夜まで行列が絶えない、具を選んで煮てもらう台南の人気ルーウェイ
吃麺吧（Jai Mi Ba）
吃麵吧
台湾の麺をフレンチの技で仕立てる、ビブグルマン常連の創作麺店
順慶海鮮粥麺
順慶海鮮粥麵
国華街の小さな店で、店主が一人で作る具だくさん海鮮粥
蔡三毛豬血攤
赤崁楼の向かい、プリッと硬めの豚血スープと選べる肉燥飯の店
無名牛肉湯
白ご飯食べ放題・スープおかわり無料の台南牛肉湯
阿娟咖哩飯鴨肉羹
保安路で70年以上続く、台湾式カレーと鴨肉羹の老舗
上品養生薬膳美食
上品養生藥膳美食
深夜まで開く薬膳スープ店、名物はカリカリの大根餅
錦町焼餃（旧・正義餃子）
錦町燒餃（原正義餃子）
新美街の居酒屋風店で、サバヒー入りの海鮮焼き餃子とビール
石精臼牛肉湯
赤崁楼のすぐそば、温体牛を注文ごとに湯通しする老舗の牛肉湯
水仙宮粽葉米糕
夜から深夜まで行列が続く、国華街の老舗米糕
武廟肉圓
台南武廟肉圓
赤崁楼そば、武廟の門前で50年近く続く蒸し肉圓の老舗
福記肉円 2号店
福記肉圓
蒸しバーワンと飲み放題の骨スープで台南の老舗の味
你我他之家
白いのにしっかり味の、台南名物・冷やし塩滷味の老舗
円環牛肉湯
圓環牛肉湯
朝から開いている、創業 50 年超の地元派牛肉湯
阿村第二代牛肉湯
朝4時から営業、ビブグルマン選出の牛肉湯と牛肉炒め
卓家汕頭魚麺
卓家汕頭魚麵
魚のすり身で作る、台南でもめずらしい「魚麺」の老舗
府城牛肉湯
深夜まで開いている台南牛肉湯、夜食やホテル帰りの一杯に
蔡三毛猪血攤 府城王宮口店
蔡三毛豬血攤 府城王宮口支攤
保安路で三代続く、豚血スープと肥瘦選べる肉燥飯の店
大夜市嘟嘟牛排
冷房の効いた店内で味わう、台湾の夜市風鉄板ステーキ
宗来塩水意麺
宗來鹽水意麵
もちもちの塩水意麺と痺れる紅油抄手、夜遅くまで開く府前路の人気店
石精臼蚵仔煎
国華街の朝7時から、肉そぼろ入り牡蠣オムレツと椎茸スープご飯
潘家牛肉湯
国華街の市場で、店先で切る温体牛のあっさり牛肉湯を
感性炸物
海安路の屋外席で、揚げ物と夜食を気軽に楽しむ
有ㄟ軽食館
有ㄟ輕食館
野菜で取っただしが自慢、台南の地元で人気の鍋焼意麺
赤崁健康碗粿
水仙宮市場の入口で朝から味わう、干貝入りの豪華な碗粿
棠口水煎包
キャベツたっぷりの焼き包子に自家製辣醤、午後だけ開く人気屋台
阿浚師魯麺
阿浚師魯麵
赤崁楼の向かいで味わう、台南の宴席料理だった素朴な魯麺
52鍋焼意麺
52鍋燒意麵
海鮮たっぷりのあっさり鍋焼き麺、台南の夜食にぴったりの小店
喫麺館（秀英小吃店）
喫麵館（秀英小吃店）
台南市美術館2館の向かい、夫婦で営む素朴でやさしい味の麺の店
林家麺店
林家麵店
木の内装が温かい、トマト牛肉麺と煮卵が人気の台湾風ラーメン店
亜徳当帰鴨
亞德當歸鴨
国華街で1988年創業、当帰スープの鴨麺線と燻製香る鴨肉飯
清子香腸熟肉
1960年創業、台南伝統の「香腸熟肉」を味わえる老舗
二師兄古早味滷味 門市
二師兄古早味滷味
台南の夜市で行列の人気滷味を、昼間に店舗で買える
大豊麺店 民権本店
大豐麵店 民權總店
国華街のそば、地元客でにぎわう台南の大盛り麺食堂
阿倫虱目魚（水仙宮市場）
阿倫虱目魚
市場の通路で食べる、さばきたてサバヒーの焼き腹と腸
韓氏古早味油飯
水仙宮市場で70年以上、南部風おこわと煮卵白身の名物屋台